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Ce blog est en stand by depuis un moment. Des photos manquent etc... Un jour prochain je me pencherai sur la question pour le remettre à flots. D'ici là bonne lecture. RémiMarch 2021 M T W T F S S « Jan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Categories
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Tag Archives: Bouffe
Mangez du Cuy!
Pour ma dernière soirée au Pérou j’ai eu envie de manger une spécialité Péruvienne, le cuy. Le cuy ce n’est autre que du cochon d’inde. Beaucoup auront l’impression de dévorer leur animal domestique, mais pour autant ici c’est normal. Le goût n’est pas mauvais. La viande est tendre, la mâchoire goutue (Là psychologiquement ça devenait crade à bouffer). Voilà une petite photo du cuy avant….
Et une photo du cuy après…